Kräuter passen in der Küche gemeinsam in eine Gewürzlade. Im Garten ist es entscheidend, sie entsprechend ihrer Wachstumsbedingungen zu kultivieren, schließlich wollen wir ausreichend gesunde Kräuter für die Küche ernten. Andrea Heistinger geht in ihrem Vortrag auf Lebensbereiche ein und darauf, welche Kräuter hier am besten gedeihen: Gemüsebeet, Kräuterbeet, Mediterranes Kräuterbeet, Gehölzrand und Kübel. Diese Gruppen unterscheiden sich in ihren Ansprüchen an Boden / Substrat, Düngung und Bewässerung. Auch für den Anbau im Topf gilt, dass wir den Kräutern die richtigen Wachstumsbedingungen bieten müssen.

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